Bei fast 40 Grad habe ich keine Lust groß zu kochen und eigentlich auch keine Lust groß zu essen. Deshalb muss was schnelles, einfaches und leichtes her. Wie wäre es mit einem Bohnen- Hähnchen Salat? Lecker, reich an Protein und sättigt länger als ein normaler Salat.

So geht's:

Schneidet und wascht einen Salat. Bratet zwei Stück Hähnchenbrust an und kocht Bohnen ab. Für das Dressing mischt zwei Esslöffel Essig mit zwei Esslöffel Öl. Dazu verschieden Gewürze und Kräuter. Nun mischt ihr alles und schon könnt ihr euren Salat genießen :)