Rezept: Low Carb Mojito
Freitag, Juli 08, 2016
Low Carb Mojito
Baby
it's hot outside! Ja so laaangsam kommt der Sommer endlich. Wie könnte man den Sommer besser begrüßen als mit einer Cocktailparty. Das habe ich mich mir auch gedacht und alle meine Freundinnen eingeladen. Da wir aber natürlich alle wieder auf Diät sind, durften die Cocktails nicht zu viel Zucker haben und vor allem keine Kohlenhydrate. Hier das Rezept für meinen low carb Mojito.
Der
Mojito ist sehr erfrischend, was ihn zu einem perfekten Getränk für
den Sommer macht. Wie immer könnt ihr diesen Cocktail auch
alkoholfrei trinken. Dazu einfach den Rum weglassen.
Ihr braucht:
ein
Stück Ingwer
4
Zweige Minze
3
Limetten
1
Liter Wasser
2-3
EL Xucker light
2-3
EL weißen Rum
Und
so geht’s:
Schneidet
den Ingwer in Stücke und gebt ihn mit dem Wasser in einen Topf. Das
Ganze könnt ihr nun 20 Minuten köcheln lassen. Nun gebt ihr den
Xucker dazu und lasst das Ingwerwasser abkühlen. Schneidet die
Limetten in Scheiben und verteilt sie auf die Gläser. Nun zerdrückt
ihr diese mit dem Stößel bis der Saft austritt. Nun noch etwas Eis
und wenn ihr möchtet den Rum dazu geben.
Hier gibt es das Rezept für low carb Cosmopolitan
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